محیط کشت Potato Dextrose Agar (PDA) یکی از محیط‌های کشت پرکاربرد در میکروبیولوژی است که به طور خاص برای رشد قارچ‌ها، شامل کپک‌ها و مخمرها، طراحی شده است. این محیط حاوی عصاره سیب‌زمینی، دکستروز و آگار است که شرایط مناسبی را برای شناسایی و کشت قارچ‌ها فراهم می‌کند.

کاربردهای محیط کشت Potato Dextrose Agar (PDA)

کشت قارچ‌ها: PDA به طور گسترده‌ای برای شناسایی و کشت قارچ‌ها از نمونه‌های بالینی، مواد غذایی، لبنیات و آب استفاده می‌شود.
آزمون‌های میکروبیولوژی مواد غذایی و لوازم آرایشی: نسخه‌های اصلاح‌شده PDA با افزودنی‌هایی مثل کلرامفنیکل یا کلرتتراسایکلین برای شمارش مخمرها و کپک‌ها در این محصولات به کار می‌رود.
آزمایش رنگدانه و اسپورو‌زایی: قارچ‌ها بر روی این محیط رشد مطلوبی دارند که به بررسی خواص مورفولوژیکی آن‌ها کمک می‌کند.

محدودیت‌ها:

برای شناسایی دقیق‌تر نیاز به انجام آزمایش‌های مکمل مثل تست‌های بیوشیمیایی یا مولکولی است.
گرم کردن محیط پس از اسیدی شدن (با افزودن اسید تارتاریک) می‌تواند باعث کاهش کیفیت آگار شود و جامد شدن آن را مختل کند.

PDA یک محیط انعطاف‌پذیر است و به دلیل ترکیب ساده‌اش به راحتی برای اهداف مختلف میکروبیولوژی قابل اصلاح می‌باشد