Sodium hydrogen carbonate 1kg Merck 106323

بی‌کربنات سدیم 1 کیلوگرم Merck با شماره کاتالوگ 106323، یک ترکیب شیمیایی معمول و پرکاربرد است که به‌طور گسترده در صنایع مختلف، آزمایشگاه‌ها و خانه‌ها استفاده می‌شود. این ماده که به‌عنوان جوش شیرین نیز شناخته می‌شود، در کاربردهای متنوعی مانند فرآیندهای شیمیایی، پخت و پز، و تمیزکاری مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مشخصات محصول بی‌کربنات سدیم

• نام محصول: بی‌کربنات سدیم (Sodium hydrogen carbonate)
• شماره کاتالوگ: 106323
• حجم بسته‌بندی: 1 کیلوگرم
• فرمول شیمیایی: NaHCO₃
• شکل ظاهری: پودر سفید رنگ
• نوع: ماده شیمیایی

کاربردهای بی‌کربنات سدیم

1. در صنعت پخت و پز:
   • به‌عنوان یک عامل خمیرکننده در پخت نان و شیرینی‌ها استفاده می‌شود. این ماده به تولید گاز دی‌اکسید کربن کمک می‌کند که موجب پف کردن خمیر می‌شود.
2. در صنایع شیمیایی:
   • بی‌کربنات سدیم به‌عنوان یک ماده شیمیایی در تهیه محلول‌های بافر، واکنش‌های اسید و باز و در فرآیندهای مختلف صنعتی کاربرد دارد.
3. در پزشکی و داروسازی:
   • در تولید برخی داروها و به‌عنوان یک آنتی‌اسید برای درمان ناراحتی‌های معده و سوزش سر دل استفاده می‌شود.
4. در تمیزکاری:
   • به‌عنوان یک ماده پاک‌کننده در خانه‌ها و به‌ویژه در پاک کردن لکه‌ها و بوی‌های ناخوشایند به‌کار می‌رود.
5. در صنایع تصفیه آب:
   • در فرآیندهای تصفیه آب به‌عنوان یک تنظیم‌کننده pH و بهبود کیفیت آب استفاده می‌شود.

ویژگی‌ها:

• بی‌خطر و غیرسمی: بی‌کربنات سدیم به‌طور کلی یک ماده بی‌خطر و غیرسمی است که به‌راحتی در آب حل می‌شود.
• قلیایی: این ماده خاصیت قلیایی دارد و به تنظیم pH در بسیاری از واکنش‌ها کمک می‌کند.
• حلالیت بالا: بی‌کربنات سدیم به‌راحتی در آب حل می‌شود.

نکات ایمنی:

• تماس با چشم و پوست: اگر بی‌کربنات سدیم با چشم یا پوست تماس پیدا کند، باید آن ناحیه را با آب فراوان شستشو دهید.
• استنشاق: در صورت استنشاق گرد و غبار بی‌کربنات سدیم، ممکن است باعث تحریک دستگاه تنفسی شود، بنابراین بهتر است از استنشاق آن خودداری کنید.

ذخیره‌سازی:

• بی‌کربنات سدیم باید در ظروف محکم و در محیط خشک و خنک نگهداری شود.
• از قرار دادن آن در کنار مواد اسیدی و ترکیبات آتش‌زا باید خودداری کرد.

نتیجه‌گیری:
بی‌کربنات سدیم یک ترکیب شیمیایی چندمنظوره است که در بسیاری از صنایع و کاربری‌های خانگی استفاده می‌شود. این ماده با ویژگی‌های ایمنی بالا و کاربردهای گسترده، در آزمایشگاه‌ها و صنایع مختلف به‌عنوان یک ماده کارآمد شناخته می‌شود.