Yeast Extract 500 gr QueLab

Yeast Extract یا عصاره مخمر یک منبع غنی از مواد مغذی است که در کشت‌های میکروبیولوژیک، تولید محیط‌های کشت، و صنایع مختلف زیستی استفاده می‌شود. این محصول توسط شرکت QueLab در بسته‌بندی‌های 500 گرمی عرضه می‌شود.

ویژگی‌ها و ترکیبات Yeast Extract

1. حاوی مواد مغذی ضروری:
   • سرشار از اسیدهای آمینه، پپتیدها، و پروتئین‌های هضم‌شده.
   • ویتامین‌های گروه B (به‌ویژه B1، B2، B6) که برای رشد میکروارگانیسم‌ها ضروری هستند.
   • عناصر کمیاب و کربوهیدرات‌ها به عنوان منبع انرژی.
2. فرم پودری:
   • به راحتی در آب حل می‌شود.
   • استفاده آسان و مناسب برای محیط‌های کشت مایع یا جامد.

کاربردهای Yeast Extract

1. در آزمایشگاه‌های میکروبیولوژی:
   • به عنوان یک مکمل غذایی در محیط‌های کشت برای رشد باکتری‌ها، قارچ‌ها و سایر میکروارگانیسم‌ها.
   • تقویت محیط‌های کشت مانند Nutrient Broth، MRS Broth یا LB Broth.
2. در صنایع غذایی:
   • تولید محصولات تخمیری مانند ماست، پنیر، نوشیدنی‌های الکلی و غیرالکلی.
   • تولید پروبیوتیک‌ها و محصولات سلامت‌محور.
3. در تحقیقات زیستی:
   • مناسب برای کشت میکروارگانیسم‌ها در پروژه‌های تحقیقاتی.
   • استفاده در تولید آنزیم‌ها و متابولیت‌های ثانویه.

نحوه استفاده Yeast Extract

• مقدار مشخصی از پودر عصاره مخمر (با توجه به دستور محیط کشت یا کاربرد خاص) را در آب مقطر حل کنید.
• مخلوط را حرارت دهید تا کاملاً حل شود.
• در صورت لزوم، محلول را استریل کنید.

مزایا:

• کیفیت بالا: حاوی مواد مغذی غنی برای رشد سریع و مطلوب میکروارگانیسم‌ها.
• کاربرد چندمنظوره: قابل استفاده در آزمایشگاه‌ها، صنایع غذایی و دارویی.
• صرفه اقتصادی: مناسب برای تولید محیط‌های کشت در حجم بالا.